Frytkownica ciśnieniowa to firma absorbująca zagraniczną zaawansowaną technologię, opracowującą i produkującą najnowszy proces produkcji smażonego kurczaka smażonego w piekarniku zgodnie z charakterystyką zachodniego i tradycyjnego chińskiego pieczonego kurczaka.
Całość ze stali nierdzewnej, elektroniczny rozrząd, automatyczna kontrola temperatury i ciśnienia spalin. Dzięki zastosowaniu zasady niskotemperaturowego wysokiego ciśnienia smażone potrawy są chrupiące na zewnątrz i delikatne, o jasnym kolorze, ale także smażona kaczka, ryby, wieprzowina, jagnięcina i inne mięsa i warzywa, ziemniaki. Dotyczy wszystkich głównych sklepów, hoteli, restauracji typu fast food, barów z przekąskami, stołówek fabrycznych i gospodarstw domowych prowadzących działalność na własny rachunek.
Specyficzna operacja jest prosta, czysta, łatwa w użyciu, ma wysoką wydajność, trwałość i inne cechy, a także jest najnowszym typem maszyn i sprzętu do przetwarzania żywności.
Cechy:
- Cały korpus ze stali nierdzewnej, łatwy do mycia i wycierania, długa żywotność.
- Aluminiowa pokrywa, wytrzymała i lekka, łatwa do otwierania i zamykania.
- Cztery kółka o udźwigu wraz z funkcją hamulca, łatwością przemieszczania i pozycjonowania.
- Panel sterowania na panelu maszyny, trwały i łatwy do wymiany.
Nazwa | frytownica gazowa |
Model | MDXZ-25 |
Ciśnienie robocze | 0,085 MPa |
Kontroluj zakres temperatur | 90 ~ 190 ℃ |
Zużycie gazu | około 0,48 kg/h (łącznie z czasem przetrzymywania) |
Napięcie | LPG/gaz ziemny |
Paliwo | LPG/gaz ziemny |
Rozmiar | 460×960×1230 mm |
Wielkość opakowania | 510×1030×1300mm |
Pojemność | 25L |
Waga | 110 kg |
Waga brutto | 120 kg |
Panel sterowania | Panel ręczny |