La fregidora a pressió és l'empresa que absorbeix tecnologia avançada estrangera, desenvolupament i producció de l'últim procés de producció de pollastre fregit al forn d'acord amb les característiques del pollastre rostit xinès occidental i tradicional.
Tot el cos d'acer inoxidable, sincronització electrònica, pressió d'escapament de control automàtic de la temperatura. Utilitzant el principi d'alta pressió a baixa temperatura, el menjar fregit és cruixent a l'exterior i tendre, de color brillant, però també ànec fregit, peix, porc, xai i altres carns i verdures, patates. Aplicable a totes les botigues principals, hotels, restaurants de menjar ràpid, bars d'aperitius, menjadors de fàbrica i llars autònoms.
L'operació específica és senzilla, neta, fàcil d'utilitzar, d'alta eficiència, durabilitat i altres característiques, i és l'últim tipus de maquinària i equip de processament d'aliments.
Característiques:
- Cos tot d'acer inoxidable, fàcil de rentar i netejar, llarga vida útil.
- Tapa d'alumini, resistent i lleugera, fàcil d'obrir i tancar.
- Capacitat de càrrega de quatre rodes juntament amb funció de fre, facilitat de moviment i posicionament.
- El panell de control del panell de la màquina, durador i fàcil de substituir.
Nom | fregidora a pressió de gas |
Model | MDXZ-25 |
Pressió de treball | 0,085Mpa |
Control del rang de temperatura | 90 ~ 190 ℃ |
Consum de gas | uns 0,48 kg/h (incloent el temps de retenció) |
Voltatge | GLP/gas natural |
Combustible | GLP/Gas natural |
Mida | 460×960×1230mm |
Mida de l'embalatge | 510×1030×1300mm |
Capacitat | 25L |
Pes | 110 kg |
Pes brut | 120 kg |
Panell de control | Panell manual |