Friteza pod pritiskom je kompanija koja apsorbuje stranu naprednu tehnologiju, razvoj i proizvodnju najnovijeg procesa proizvodnje pržene piletine u pećnici prema karakteristikama zapadne i tradicionalne kineske pečene piletine.
Cijelo tijelo od nehrđajućeg čelika, elektronski tajming, automatska kontrola temperature izduvnog tlaka. Po principu niskotemperaturnog visokog pritiska, pržena hrana je spolja hrskava i mekana, svetle boje, ali i pržena patka, riba, svinjetina, jagnjetina i drugo meso i povrće, krompir. Primjenjivo na sve veće trgovine, hotele, restorane brze hrane, snack barove, fabričke menze i samozaposlena domaćinstva.
Specifična operacija je jednostavna, čista, laka za upotrebu, visoka efikasnost, izdržljivost i druge karakteristike, a predstavlja najnoviji tip mašina i opreme za preradu hrane.
Karakteristike:
- Cijelo tijelo od nehrđajućeg čelika, lako se prati i brisati, dug vijek trajanja.
- Aluminijski poklopac, robustan i lagan, lako se otvara i zatvara.
- Četiri kotača nosivosti zajedno s funkcijom kočnice, lakoćom kretanja i pozicioniranja.
- Upravljačka ploča za ploču mašine, izdržljiva i laka za zamjenu.
Ime | friteza pod pritiskom na gas |
Model | MDXZ-25 |
Radni pritisak | 0,085Mpa |
Kontrolni raspon temperature | 90~190℃ |
Potrošnja plina | oko 0,48 kg/h (uključujući vrijeme držanja) |
voltaža | TNG/prirodni gas |
Gorivo | LPG/Prirodni gas |
Veličina | 460×960×1230 mm |
Veličina pakovanja | 510×1030×1300 mm |
Kapacitet | 25L |
Težina | 110kg |
Bruto težina | 120kg |
Kontrolna tabla | Manual Panel |